melvee cake's

Selasa, 28 April 2015

PIZZA SMOKE BEEF - Tanpa Ulen

Bismillahirahmanirrahiim...

Hari ini saya sangat senang sekali... karena akhirnya menemukan resep adonan pizza yang empuk dan tidak perlu repot menguleninnya.... tidak perlu pakai otot atau repot2 mengotori mixer roti andalanku...

dulu sebelum punya mixer roti saya selalu mengidam2kan membuat roti yang enak tanpa ulen.... tapi belum menemukan juga setelah sekian lama...
dan justru setelah aku punya mixer roti, baru nemu resep ini.... resep dought pizza tanpa repot... mudah sekali dan yang paling membuat saya senang ini bisa disimpan dalam freezer hingga 3 bulan.
enaaak kan... cukup memudahkan sekali buat seorang pegawai seperti saya.




Jumat, 03 April 2015

ROTI MANIS & ROTI TAWAR #BELAJAR ROTI PART 1

 Bismillahirrahmanirrrahiim....

Alhamdulillah .... setelah sekian lama pengen bisa buat roti manis sendiri akhirnya kesampean juga...
dan semenjak beli mixer BOSCH 1 bulan lalu, baru kemarin sempet eksekusi si Roti2an.

tanpa panjang lebar boleh di intip hasil buatanku kemarin pagi... :)

Roti Manis ini aku buat menggunakan resep Mba Nina Agustina yg aku ambil dari blognya.... ijin copy resepnya ya mba... semoga berkenan.

aku buat 1 resep menggunakan full Tepung Komachi.. hasilnya lembut banget meski tanpa bread Improver, 1 resep jadi sekitar 24pc aku timbang @ 40g.

ini Roti Manis perdana yang aku buat.... lumayan yaa ga jelek2 amat
hihiih... menghibur diri





ini Penampakan Roti Tawar yang menjulang tinggi.....
senang deh lihatnya