melvee cake's

Rabu, 26 November 2014

SACHER TORTE For Bapak

Bismillahirrahmanirrahiim...

ini postingan yang super telat.... karena saking sibuknya sama kerjaan kantor + malam2 harus baking orderan yang hampir tiap malam... alhasil ga sempet edit2 foto untuk posting disini.

ini bukan cuma postingannya aja yang telat, tapi buat kuenya juga telat.. hehehe
sebenernya bapa aku ultah tgl 12 November tapi aku kelupaan banget, baru inget pas ade ak ngomong.
"Ka hari ini kan bapa ultah..... What??? ya ampun... ini tanggal 12 yaa, pdahal udah diwanti2 dari 1 minggu  sebelumnya... eh pas hari H malahh lupa :d"
hihihi.... maafkan anakmu ya pa.. Piss yaa

langsung browsing... kira2 mau buat kue apa yang enak untuk bapa
intip koleksi resep yang aku punya... akhirnya jatuhlah pada si Sacher Torte nya Ncc ini
mengingat si bapa suka sekali dengan cokelat... kayanya sacher torte jadi pilihan yang tepat.
sudah pilih resep... sekarang tinggal pilih waktunya untuk buat si sacher ini.
kebetulan yang kosong waktu aku cuma tgl 16... ya jadilah 16 itu aku buat. pagi2 buta... start jam 3pagi - selesai baking, dekor + foto2 kira2 itu jam 9an... lama banget yaa
soalnya ngerjainnya nyantai.... smbil ini itu n sampe sempet ditinggal sarapan dulu n trus lanjut lagi.

Cake aku buat 1.5 resep... karena rakyat dirumah cukup banyak
klo cuma buat 1 resep bisa ada yang ga kebagian.... hihih
maklum yaa... nama nya penduduk asli dijakarta
jadi kanan kiri, depan belakang ya saudara semua...

ini penampakan kue nya....



hasilnya enak banget... jenis cake ini agak padat tapi tetap lembut
sudah beberapa hari dikulkas tetap lembut
buat penyuka cokelat rekomended banget deh.... :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar